汇源(yuan)(yuan)集(ji)团成立于(yu)1992年，是中国首屈(qu)一(yi)指的果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)汁(zhi)生(sheng)(sheng)产(chan)商，主(zhu)要从事生(sheng)(sheng)产(chan)和销售果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)(guo)蔬(shu)汁(zhi)及其他饮料(liao)。目前，汇源(yuan)(yuan)集(ji)团已(yi)经(jing)形(xing)成了(le)以(yi)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)产(chan)业为主(zhu)体，汇源(yuan)(yuan)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、汇源(yuan)(yuan)果(guo)(guo)(guo)业、汇源(yuan)(yuan)农业互(hu)相促(cu)进、共同发(fa)展的新格局。
根据尼尔(er)森(sen)的调查，截至2015年(nian)上半年(nian)，以销量计算(suan)，汇(hui)源(yuan)果汁(zhi)是中国最大的百分百果汁(zhi)和中浓度果蔬汁(zhi)生产(chan)商，市场份额分别达到64.8%及43.3%，处于行业(ye)领先地位。另(ling)外。同期(qi)国内果汁(zhi)行业(ye)增长2%，不过汇(hui)源(yuan)果汁(zhi)品(pin)类增长12%，远(yuan)超(chao)行业(ye)增速。
一系列(lie)靓丽数据背后(hou)，汇源始终如一的(de)创(chuang)新精神起着至(zhi)关重要的(de)作(zuo)用。竞争是快消(xiao)品市场的(de)主旋律，缺乏(fa)了(le)创(chuang)新，任(ren)何企业想要发展都是举步(bu)维艰(jian)的(de)。即便汇源作(zuo)为中高果的(de)领导者，也不忘在(zai)自己擅长的(de)领域推(tui)陈出新，更好(hao)的(de)满足消(xiao)费者需求。
互联网浪潮下(xia)，任何传统企业(ye)都不(bu)可能不(bu)去接受、拥抱互联网，这也正是汇源(yuan)创新的第二个(ge)方面。目前，汇源(yuan)已经在推进品牌B2C直营模式建设，探索线(xian)上(shang)B2C平台与线(xian)下(xia)销售(shou)网络资源(yuan)的整合模式方面颇有建树(shu)。
中高低(di)果产品全线创新
虽然汇源在果汁市场增速明(ming)显，但是面对日益(yi)激烈的(de)(de)(de)(de)竞争，产品(pin)端的(de)(de)(de)(de)创(chuang)新(xin)也势在必行。事实上(shang)，何为创(chuang)新(xin)?一个评价(jia)上(shang)市公司是否(fou)有发(fa)展(zhan)前途的(de)(de)(de)(de)观察点，就(jiu)是看(kan)它能(neng)不(bu)(bu)能(neng)做(zuo)新(xin)品(pin)。其中的(de)(de)(de)(de)道(dao)理也非常简单(dan)，能(neng)做(zuo)新(xin)品(pin)才能(neng)造(zao)血，才能(neng)说明(ming)创(chuang)新(xin)机制(zhi)是优良的(de)(de)(de)(de)，不(bu)(bu)仅是做(zuo)产品(pin)，做(zuo)新(xin)的(de)(de)(de)(de)组织结(jie)构、做(zuo)新(xin)的(de)(de)(de)(de)业务结(jie)构的(de)(de)(de)(de)时候(hou)也是如此(ci)。
以(yi)高端果(guo)汁(zhi)为例(li)，汇源在2015年推出了一系列极具(ju)互联网精(jing)神的果(guo)汁(zhi)产品，比如针对米兰世博会(hui)推出的由11种不同水果(guo)和蔬(shu)菜(cai)组成的“早啊(a)”100%果(guo)蔬(shu)汁(zhi)新(xin)品;及引领新(xin)鲜(xian)、健(jian)康、环保生活潮流(liu)的 “鲜(xian)榨坊”系列高档100%果(guo)汁(zhi)。
2014年(nian)(nian)公司推(tui)出(chu)针对南(nan)方(fang)口(kou)味特制，旨在全力(li)抢占南(nan)方(fang)市场及夏季即饮市场的清(qing)爽版(ban)冰糖(tang)葫芦汁(zhi)(zhi)，在2015年(nian)(nian)，还(hai)推(tui)出(chu)了(le)充满年(nian)(nian)轻时尚感能够满足追(zhui)求畅(chang)爽体(ti)验的年(nian)(nian)轻消(xiao)费(fei)者的“CC柠檬(meng)”加汽复(fu)合果汁(zhi)(zhi)饮料。
这一系列新品的(de)推(tui)出，正好(hao)体(ti)现出从(cong)前端的(de)市场敏锐洞察再到产品创新满足消(xiao)费需求，汇源已经(jing)开始(shi)进行了(le)大胆尝试。有券商机(ji)构(gou)认(ren)为(wei)，汇源未(wei)来将继续保持在100%果汁(zhi)及(ji)中(zhong)浓度果汁(zhi)市场的(de)领(ling)导地(di)(di)位，同(tong)(tong)时兼顾在不同(tong)(tong)地(di)(di)域和季节等特性影响下的(de)细分消(xiao)费人群，真正实现中(zhong)高低浓度市场全覆(fu)盖。
对(dui)于汇源(yuan)而(er)言，在(zai)(zai)产(chan)品创新(xin)方面不得不说的(de)还(hai)有公司推出的(de)预(yu)调鸡尾酒。事实(shi)上，虽然预(yu)调酒是舶(bo)来品，但是在(zai)(zai)先进入品牌(pai)的(de)培育下，这一市场(chang)已(yi)经逐(zhu)渐形成(cheng)。有数据预(yu)测(ce)，预(yu)调鸡尾酒行业规模在(zai)(zai)2015年(nian)有望达到80亿(yi)元，而(er)2019年(nian)市场(chang)规模有望达到585亿(yi)元。
兴业证(zheng)券指出(chu)，汇源的纯(chun)果汁和中高浓度果汁市场占有率(lv)第一，具有良好品牌积累。预(yu)调鸡尾酒与果汁密不可分，公司的产业链优势以及新行业的蓝海市场将吸引其(qi)介入，收(shou)购三得利(li)食品更(geng)为公司品类(lei)外延带来想(xiang)象空间。
营销体系融入互联网思维
2014年(nian)汇(hui)源开始(shi)尝试转(zhuan)型，在(zai)管理模式、渠(qu)道深耕、营(ying)销推广(guang)等方面都进行了(le)有效变(bian)革与全(quan)面布局。进入2015年(nian)，汇(hui)源在(zai)扩充营(ying)业所布建销售网(wang)络(luo)的(de)基础(chu)上，进一步融入互(hu)联网(wang)思(si)维，贴合消(xiao)费群体需求针对85后(hou)和90后(hou)年(nian)轻(qing)消(xiao)费者互(hu)联网(wang)思(si)维消(xiao)费习惯，组建了(le)“数字化(hua)营(ying)销中心”，将互(hu)联网(wang)和移动(dong)互(hu)联网(wang)营(ying)销提升到战(zhan)略级渠(qu)道和平(ping)台的(de)位置(zhi)，在(zai)定制“体系化(hua)、标准化(hua)、量化(hua)、客户(hu)化(hua)”的(de)思(si)想(xiang)指导下，实现(xian)线(xian)上线(xian)下O2O的(de)营(ying)销闭环，为年(nian)轻(qing)消(xiao)费群体提供崭新(xin)的(de)用户(hu)体验。
事实上，作为国内果汁行业巨头，汇(hui)源(yuan)一(yi)直致力(li)于(yu)传统产业与互(hu)联(lian)(lian)网的(de)深(shen)度(du)融合，力(li)求产业链集(ji)成(cheng)创新模式的(de)发展探索，借(jie)助这种互(hu)联(lian)(lian)网思维的(de)全面深(shen)化布局及(ji)其带来的(de)互(hu)动和裂变，如(ru)今(jin)汇(hui)源(yuan)的(de)互(hu)联(lian)(lian)网蓝图(tu)也已经初具规模。
笔(bi)者梳理2015年上半年汇源(yuan)经(jing)营情况，在数字化营销(xiao)过程(cheng)中(zhong)，突(tu)出(chu)的亮点就是积极(ji)搭(da)载互(hu)联网平台，推(tui)动(dong)营销(xiao)渠(qu)道的创(chuang)新。其(qi)中(zhong)，包括(kuo)B2C与O2O两方(fang)面的创(chuang)新。
在(zai)B2C方面，汇(hui)源通(tong)过与第(di)三(san)方电商平(ping)(ping)(ping)台(tai)(tai)的(de)(de)(de)合作、自有(you)电商平(ping)(ping)(ping)台(tai)(tai)的(de)(de)(de)建设(she)，推进(jin)品牌B2C直(zhi)营模(mo)式(shi)的(de)(de)(de)建设(she);同(tong)时(shi)也(ye)通(tong)过积极对消(xiao)费大(da)数据的(de)(de)(de)积累，为后续持续提升(sheng)市场营销效率奠定(ding)了基础。例如，加大(da)“身边的(de)(de)(de)汇(hui)源”自有(you)电商平(ping)(ping)(ping)台(tai)(tai)的(de)(de)(de)建设(she)，在(zai)天猫、京(jing)东(dong)、一号店(dian)、苏宁(ning)、亚马(ma)逊等平(ping)(ping)(ping)台(tai)(tai)搭建电商渠道，入住(zhu)中国(guo)工商银行“融e购”等积分商城。
在O2O方(fang)面，充分发挥品牌线(xian)(xian)下资源(yuan)优势，积(ji)极探索线(xian)(xian)上B2C平台与线(xian)(xian)下销售网络资源(yuan)的整合模式，以更高效地(di)方(fang)式，培育为消(xiao)费群(qun)体(ti)提供全方(fang)位、快速响应的服务能力。
特别是汇源依据自(zi)身资源对O2O模式(shi)进行了卓有成(cheng)效的探(tan)索。比如，利(li)用身边(bian)的汇源公众号、汇源移(yi)动端、线下实体(ti)店三位一体(ti)的优势(shi)，基(ji)于LBS服(fu)务，就(jiu)近(jin)购(gou)买(mai)、就(jiu)近(jin)配送;3公里范(fan)围内，24小时免费送货(huo)上门;融合了to B与to C模式(shi)，构建起汇源自(zi)建渠道、合作渠道共同的生态圈，为(wei)用户创造更好(hao)的服(fu)务。
另外(wai)，在战略型渠(qu)道合作方面，除(chu)与(yu)中(zhong)石油昆仑(lun)好(hao)客便利店、中(zhong)石化易捷便利店合作外(wai)，汇源(yuan)还与(yu)线上(shang)外(wai)卖订餐平台(tai)“饿了么”、大(da)众点评、美团等达(da)成战略合作，实现多平台(tai)、全覆盖的互(hu)联(lian)网(wang)营销“阵地”。诸如此(ci)类运(yun)用互(hu)联(lian)网(wang)思(si)维进行的创新(xin)营销，有效拉近了汇源(yuan)与(yu)消(xiao)费者(zhe)间(jian)的距(ju)离(li)，也真正诠(quan)释了汇源(yuan)“走好(hao)最后一公里”的服务理念。