汇源100%梨汁
臻选每一颗优质鲜果，辅以阳光、空气和纯水, 粹取新鲜原味，只为给您营养、自然的水果原汁，为您开启健康、美味的每一天。健康早点喝汇源！
以(yi)新鲜、优质水果为原(yuan)料，萃(cui)取(qu)每一(yi)滴营养，独特的(de)口感在口中弥漫，甘醇的(de)味道(dao)令人无限回味。健康百分百果汁，营养好滋味！
先进工艺
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脱气
调配(pei)好(hao)(hao)的(de)(de)料液(ye)(ye)进入脱(tuo)气罐(guan)，脱(tuo)气真空(kong)度(du)为(wei)-0.5~-0.8bar。在脱(tuo)气过(guo)程中，料液(ye)(ye)中的(de)(de)空(kong)气被脱(tuo)除(chu)，能够有效避免(mian)料液(ye)(ye)发生氧(yang)化(hua)反应，使料液(ye)(ye)更好(hao)(hao)的(de)(de)保(bao)留(liu)了(le)营(ying)养与(yu)色泽；同(tong)时脱(tuo)气罐(guan)配(pei)有香气回(hui)收装置，可将(jiang)脱(tuo)气过(guo)程中脱(tuo)除(chu)的(de)(de)香气成(cheng)分，回(hui)收至料液(ye)(ye)中，从(cong)而更好(hao)(hao)的(de)(de)保(bao)留(liu)了(le)料液(ye)(ye)的(de)(de)香气。
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调配
配(pei)(pei)料员按照配(pei)(pei)方要求将浓缩(suo)汁(zhi)、原浆等原辅料加入(ru)调(diao)配(pei)(pei)罐中进行调(diao)配(pei)(pei)，调(diao)配(pei)(pei)结(jie)束后(hou)对料液的感(gan)官指标(biao)和可溶性固形(xing)物含(han)量、总酸等理化指标(biao)进行检验(yan)(yan)，检验(yan)(yan)合格后(hou)，料液经60-200目滤网过滤后(hou)进入(ru)下道工(gong)序。
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无菌灌装
无菌(jun)(jun)灌(guan)装(zhuang)(zhuang)是指在无菌(jun)(jun)环境中将无菌(jun)(jun)的料液(ye)装(zhuang)(zhuang)填入无菌(jun)(jun)容(rong)器(qi)中，灌(guan)装(zhuang)(zhuang)温度低于25℃。与热灌(guan)装(zhuang)(zhuang)相比，能够更好的保留(liu)产品的口(kou)感与营养(yang)。
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喷码
在(zai)产(chan)品指(zhi)定的位置进行在(zai)线(xian)喷(pen)码，喷(pen)码要求喷(pen)到秒，并有生产(chan)线(xian)和班组代码，以便(bian)于产(chan)品追溯。
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高压均质
使(shi)(shi)(shi)料液(ye)中的(de)(de)大(da)颗粒如果肉、纤(xian)维等更(geng)(geng)(geng)细化，使(shi)(shi)(shi)料液(ye)中的(de)(de)各成分能更(geng)(geng)(geng)好的(de)(de)相互混合，使(shi)(shi)(shi)料液(ye)体系更(geng)(geng)(geng)稳定，从而提高产(chan)品品质(zhi)。
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