NFC橙汁
非浓(nong)缩(suo)还(hai)原(yuan)，不加一滴水。
先进工艺
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脱气
调配好(hao)(hao)的(de)(de)料液(ye)(ye)进入脱(tuo)气罐(guan)，脱(tuo)气真空度(du)为-0.5~-0.8bar。在脱(tuo)气过程中(zhong)，料液(ye)(ye)中(zhong)的(de)(de)空气被脱(tuo)除(chu)，能够有效(xiao)避免料液(ye)(ye)发生氧化(hua)反应，使料液(ye)(ye)更好(hao)(hao)的(de)(de)保(bao)留了(le)营养与(yu)色泽；同(tong)时(shi)脱(tuo)气罐(guan)配有香(xiang)气回(hui)收装置，可将脱(tuo)气过程中(zhong)脱(tuo)除(chu)的(de)(de)香(xiang)气成(cheng)分，回(hui)收至料液(ye)(ye)中(zhong)，从(cong)而(er)更好(hao)(hao)的(de)(de)保(bao)留了(le)料液(ye)(ye)的(de)(de)香(xiang)气。
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调配
配(pei)(pei)料(liao)员按照配(pei)(pei)方(fang)要求将浓缩汁(zhi)、原(yuan)(yuan)浆等原(yuan)(yuan)辅料(liao)加入调(diao)配(pei)(pei)罐中(zhong)进(jin)行(xing)调(diao)配(pei)(pei)，调(diao)配(pei)(pei)结(jie)束后对料(liao)液(ye)的感官(guan)指标和可溶性固形物(wu)含量、总酸等理化指标进(jin)行(xing)检验(yan)，检验(yan)合(he)格后，料(liao)液(ye)经60-200目滤网过滤后进(jin)入下道工序。
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无菌灌装
无(wu)菌(jun)灌装(zhuang)(zhuang)是指在无(wu)菌(jun)环境中将无(wu)菌(jun)的(de)(de)料(liao)液装(zhuang)(zhuang)填(tian)入无(wu)菌(jun)容器(qi)中，灌装(zhuang)(zhuang)温度(du)低于25℃。与(yu)(yu)热灌装(zhuang)(zhuang)相(xiang)比，能(neng)够更好的(de)(de)保留(liu)产品的(de)(de)口感与(yu)(yu)营养(yang)。
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喷码
在产(chan)品指定的位置进行在线喷码，喷码要(yao)求喷到秒，并有生产(chan)线和班(ban)组(zu)代码，以便于(yu)产(chan)品追溯。
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高压均质
使(shi)(shi)料(liao)液中(zhong)(zhong)的(de)大颗粒如(ru)果肉(rou)、纤(xian)维等更细化，使(shi)(shi)料(liao)液中(zhong)(zhong)的(de)各成分能(neng)更好的(de)相互混合，使(shi)(shi)料(liao)液体(ti)系更稳定，从而(er)提高产品品质。