汇源100%桃汁
臻选每一颗优质鲜果，辅以阳光、空气和纯水, 粹取新鲜原味，只为给您营养、自然的水果原汁，为您开启健康、美味的每一天。健康早点喝汇源！
以新鲜、优(you)质水果(guo)为原料，萃(cui)取每一滴营养，独(du)特(te)的口感(gan)在口中弥漫，甘醇(chun)的味(wei)道(dao)令人无限回(hui)味(wei)。健康(kang)百分百果(guo)汁(zhi)，营养好滋味(wei)！
先进工艺
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脱气
调配好的料液进入脱(tuo)气(qi)(qi)罐(guan)，脱(tuo)气(qi)(qi)真空(kong)度(du)为-0.5~-0.8bar。在脱(tuo)气(qi)(qi)过程(cheng)中(zhong)，料液中(zhong)的空(kong)气(qi)(qi)被脱(tuo)除，能够(gou)有效(xiao)避免(mian)料液发生氧(yang)化(hua)反应，使料液更好的保(bao)留了(le)营(ying)养与色泽(ze)；同(tong)时脱(tuo)气(qi)(qi)罐(guan)配有香气(qi)(qi)回(hui)收装置，可将脱(tuo)气(qi)(qi)过程(cheng)中(zhong)脱(tuo)除的香气(qi)(qi)成分，回(hui)收至料液中(zhong)，从而更好的保(bao)留了(le)料液的香气(qi)(qi)。
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调配
配料员按照配方(fang)要(yao)求将(jiang)浓缩汁、原浆等原辅料加入调(diao)配罐中进(jin)行(xing)调(diao)配，调(diao)配结束后对料液的感(gan)官指(zhi)标和可溶性固形物含量、总(zong)酸等理化指(zhi)标进(jin)行(xing)检验(yan)，检验(yan)合格后，料液经60-200目滤(lv)网过滤(lv)后进(jin)入下道工序。
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无菌灌装
无(wu)菌(jun)灌装是指在无(wu)菌(jun)环境(jing)中(zhong)将无(wu)菌(jun)的(de)料液装填入(ru)无(wu)菌(jun)容(rong)器中(zhong)，灌装温度低于25℃。与(yu)热灌装相比(bi)，能够更好的(de)保留产品的(de)口感(gan)与(yu)营养。
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喷码
在产(chan)(chan)品指定的位(wei)置(zhi)进行在线喷码，喷码要求(qiu)喷到秒，并有(you)生产(chan)(chan)线和班组代码，以便于(yu)产(chan)(chan)品追溯。
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高压均质
使料液中的(de)大颗粒如(ru)果肉、纤维(wei)等更细(xi)化，使料液中的(de)各成分能(neng)更好(hao)的(de)相互混合(he)，使料液体系更稳定，从而(er)提高产(chan)品(pin)品(pin)质(zhi)。