NFC西梅汁
非浓缩还原，不加一滴(di)水。尽享(xiang)快乐噗(pu)噗(pu)。
先进工艺
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脱气
调配(pei)好的(de)(de)料(liao)(liao)液进入脱(tuo)气(qi)(qi)(qi)罐，脱(tuo)气(qi)(qi)(qi)真空度为-0.5~-0.8bar。在脱(tuo)气(qi)(qi)(qi)过程中(zhong)，料(liao)(liao)液中(zhong)的(de)(de)空气(qi)(qi)(qi)被脱(tuo)除(chu)，能(neng)够有(you)效避免料(liao)(liao)液发生氧化反应，使料(liao)(liao)液更好的(de)(de)保留了营(ying)养与色泽；同时脱(tuo)气(qi)(qi)(qi)罐配(pei)有(you)香气(qi)(qi)(qi)回收装(zhuang)置(zhi)，可将(jiang)脱(tuo)气(qi)(qi)(qi)过程中(zhong)脱(tuo)除(chu)的(de)(de)香气(qi)(qi)(qi)成分，回收至料(liao)(liao)液中(zhong)，从(cong)而更好的(de)(de)保留了料(liao)(liao)液的(de)(de)香气(qi)(qi)(qi)。
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调配
配(pei)料(liao)员按照配(pei)方要(yao)求将浓缩汁、原浆等原辅料(liao)加入(ru)调(diao)配(pei)罐中(zhong)进行调(diao)配(pei)，调(diao)配(pei)结束后(hou)(hou)(hou)对料(liao)液(ye)的感官指(zhi)标(biao)和可溶性固形物含量、总(zong)酸(suan)等理化(hua)指(zhi)标(biao)进行检验，检验合格(ge)后(hou)(hou)(hou)，料(liao)液(ye)经60-200目滤网过滤后(hou)(hou)(hou)进入(ru)下道工序。
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无菌灌装
无(wu)菌(jun)灌装(zhuang)是指(zhi)在无(wu)菌(jun)环境(jing)中(zhong)将无(wu)菌(jun)的(de)料液装(zhuang)填入无(wu)菌(jun)容(rong)器中(zhong)，灌装(zhuang)温度低于25℃。与(yu)热灌装(zhuang)相比，能够更好的(de)保留产品的(de)口感与(yu)营(ying)养。
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喷码
在(zai)产(chan)品指定的位置进(jin)行在(zai)线喷码，喷码要求喷到秒，并有生产(chan)线和班组代码，以便于(yu)产(chan)品追溯。
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高压均质
使料液(ye)中的(de)(de)大颗粒如果肉(rou)、纤维等更细化，使料液(ye)中的(de)(de)各成(cheng)分能(neng)更好的(de)(de)相互混合，使料液(ye)体系更稳定，从而提高产(chan)品(pin)品(pin)质。